Cerita has posted a new item, 'berawal dari mimpi djakun kini jadi nyata'
Ddjakun adalah jenis usaha dengan memproduksi inovasi aneka olahan berbahan
lokal seperti sukun, singkong, tomat dan ubi jalar.
Mengapa siberi nama ddjakun? Terdengar alay, aneh dan ggak gaul banget dan
sebagian besar orang menganggap ddjakun itu adalah plesetan jakun pria yang
baisanya ada dileher. Tak ada yang mengira bahwa djakun terinspirasi dari sukun
ketika musim panen tidak terkelola oleh pemiliknya, berawal dari sukun memang
dasarnya saya suka berimajinasi atau bermimpi bagaimana kalau sukun ini
dijadikan usaha dan dapat bernilai lebih tinggi. Selain itu sukun dapat diolah
menjadi berbagai olahan seperti getuk, keripik, tepung sukun, donat, bolu,
brownis, karoket dan masih banyak lagi yang merupakan hasil subtitusi aneka
olahan berbahan terigu dan tepung beras. Berhubung sukun hanya musim 2
kali/tahun usaha ini bukan saja berbahan baku dari sukun, djakun ini merupakan
usaha yang bergerak di bidang olahan makanan berbahan baku bahan lokal yang
dapat diolah menjadi panganan yang bernilai jual lebih tinggi dibanding tidak
diolah.
Berawal dari mimpi yang lalu, mimpi itu menjadi kenyataan Alhamdulillah saat ini
saya sudah mempunyai usaha yang diberi nama ddjakun dadinusa indah tak lain
berasal dari kata sukun (jajanan sukun) dadinusa indah yang artinya jadi
terkenal/mendunia dan kesananya akan indah. Usaha ini baru saya rintis saat
mendapat dana hadiah dari kompetisi bisnis plan GKN (Gerakan Kewirausaan
Nasioanal) yang diadakan Kementrian Koprasi & UKM 18 Maret 2013 lalu.
You may view the latest post at
http://cerita.biz/
Best regards,
Cerita
http://cerita.biz
No comments:
Post a Comment